venerdì 4 ottobre 2013

Ottobre.

Ottobre, tempo di zucche e di Halloween!!!!!
Sto cercando delle idee per decorazioni e festicciola, spulciando tra etsy e pinterest :) 

Cupcakes, i dolci che in casa nostra non mancano mai, per la facilità di realizzazione soprattutto (diciamo che è l'unico dolce che mi viene? :D) L'anno scorso avevo preparato quelli a fantasmino e a mummia, con l'aiuto dei mini m&ms... ve li ripropongo anche quest'anno perchè la decorazione è semplicissima, anche se con la pdz siete dei cani come me :D

  


Molto carini e semplici anche questi, versione bianca (con frosting a non so che) o arancione (più semplice da fare la bassa, basta acqua zucchero a velo e colorante alimentare arancione): 
  



 Quest'anno ci prepareremo anche ai fantasmini che passano per le case, l'anno scorso eravamo fuori tutto il giorno e l'anno prima Misia era troppo piccina.... questa mi sembra una soluzione semplice e carina :D


Frutta decorata! Semplicissima e d'effetto:



 e infine una ricettina che facciamo spesso in questo periodo, perchè STRANAMENTE piace anche a Misia:


VELLUTATA DI ZUCCA (ricetta bimby, ma in rete trovate anche la versione normale):

700 grammi di zucca pulita e tagliata a cubetti
100 gr patata a cubetti
1 scalogno
30 grammi olio
100 grammi latte
20 grammi parmigiano
500 grammi acqua
sale e pepe

Tritare lo scalogno: 5sec vel5
Aggiungere olio: 3 min 100gradi vel1
Aggiungere zucca e tritare: 10sec vel5, unire la patata, l'acqua, il latte e un pz di sale: 20min 100gradi vel1
Frullare 40se vel7. Aggiungere parmigiano, pepe e servire calda! 






immagini: pinterest/etsy
ricetta: ricettario-bimby.it