domenica 23 giugno 2013

Torte di compleanno

La scorsa settimana ho prenotato un parchetto per festeggiare, ad agosto, il terzo compleanno di Misia.
Oggi pomeriggio sono andata a comprare cartoncini e diavolerie varie per preparare festoni inviti ecc, perche' e' vero  che mancan quasi due mesi, ma preparando ste cosine la sera quando lei dorme -e considerando che prima della 23 non va mai a letto- sono molto, molto ma molto lenta.
Ha scelto il tema Minnie, e considerando che io ODIO minnie, sto facendo un notevole sforzo disegnando tope ovunque. E poi penso: se era maschio e mi sceglieva i Gormiti era peggio.
E quindi assecondando questa sua strana scelta (non si e' mai filata di striscio Minnie, ma ora ha un set di mutande con la sua faccia e a quanto pare e' scoccata la scintilla), ho iniziato a disegnare al pc un po di cosine per decorare la tavola.

Quest'anno vorrei provare anche a farle la torta, e qui ho bisogno di voi QUOCHE:
- la base sara' di pasta margherita
- la farcia vorrei farla a due strati: mascarpone e fragole e mascarpone e nutella
- deve essere grande, circa 50 persone
Conviene farne due separate? Mi piacerebbe a due piani ma non l'ho mai fatto e temo di fare una porcheria...
Con che la bagno? Niente di alcolico...
Con che la ricopro? Comsiderando che la infilo in frigo, ma dovra' fare un tragitto di una diecina di minuti in macchina....panna+pannafix? Frosting al mascarpone? 
L'idea e' di ricoprirla con una delle due  e poi infilarci i pupazzetti di pdz che faro'... (Ricoprirla tutta in pdz lo escludo, mi viene un parto)
Help me :D

8 commenti:

JuleZ ha detto...

Per la bagna usa il latte
Per il gusto io ne farei due (a me frutta e nutella non piace). Per il resto... boh?!

TraPocoArrivaMisia ha detto...

Ciaooo Jul!
Latte e acqua? O solo latte??

GialloComeLuce ha detto...

Ciao!! Mi sa xhe non ci conosciamo.. ma ti lascio lo stesso se vuoi la mia idea.. io farei due torte separate, una alla frutta e una con la nutella. Per quella alla frutta bagna con succo di frutta e l altra col latte.. copertura con frosting al mascarpone(a me la panna "ingozza".. stufa ecco..)mal che vada ci metti poco colorante cosi non e tutta bianca.

Ciao!

mamma mia ha detto...

io quoto GialloComeLuce avendo due torte puoi accontentare più persone!

JuleZ ha detto...

Con un pochino d'acqua!
Per quello che mi hai scritto da me: e se lui non chiede?

TraPocoArrivaMisia ha detto...

Se lui non chiede significa che gli e' bastato quello che ha gia' preso :)

Ely75 ha detto...

Per bagnarla puoi usare semplice acqua leggermente zuccherata e o succo di fragole, poi puoi ricoprirla con una crema che si abbini ed eventualmente rivestirla con pasta di zucchero colata che trovi in vendita già in panetti da stendere al mattarello e con cui potresti ricavare sagome di Minnie e strisce smerlate.
Poi vogliamo vedere l' opera d' arte finita xò ;) !

TraPocoArrivaMisia ha detto...

ho fatto una prova ed ho deciso: base pasta margherita, dentro uno strato nutella e mascarpone, bagna al latte, coperto col dolceneve, che mi fa cacare ma almeno tiene :D

grazie a tutte dei consigli :)